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フードトピックスNO.14 「ビジネスとしての機能性食品」をアップしました!!
セミナー報告更新しました!!
月刊誌ジャパンフードサイエンス2月号 VoL.51 NO.2 2012
特集食品製造管理システム
アーゼロンシステムシリーズを用いた食品製造管理
FCC通信 第7号『食品分析』をアップロードしました。
おしらせ “新刊書「実践!!食品工場のハザード管理」(㈱幸書房) 編集:矢野俊博教授(石川県立大学生物資源環境学部食品化学科)共著執筆者12名)”を更新しました。2011.10.03
フードトピックスNO.13 「食品製造工程の消費・賞味期限管理の仕方とその留意点!」をアップロードしました。2011.05.10






